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NEWS&TOPICS

虹のような七色クッキー

2019年3月18日
 
草津の元気と自慢土産つくり隊(草津おみやげラボ)は「おみやげ」をテーマに人とつながり、草津の魅力の情報発信をしています。

 3/17(日)草津市立まちづくりセンターで、草津産の野菜を使ったクッキーづくりがありました。
 
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 他にも草津の食材を使って7種類のクッキーが出来上がります。米粉や小麦粉もこだわりのものばかり。
 
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 こねたり、のばしたり、型抜きしたり、こどもたちにはお得意の作業。さて、どんな味に仕上がるのでしょう。
 
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 当日の参加者は約50名。草津のお野菜クッキーづくりはにぎやかに作業が進みます。
 
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 草津の元気と自慢土産つくり隊(草津おみやげラボ)は地元の野菜を使ったクッキーづくりの他にもまめバスすごろくの作成、草津七福神めぐりやクリスマスブーツ作りにも参加し、草津の新たな魅力の情報発信をしています。
 
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 ずっと草津に住んでいると当たり前に思ってしまう場所・ものが、魅力的で草津らしさだと教えてくれる「草津おみやげラボ」さんです。草津には自慢できるものがないのではなく、見落としているだけと伝えてくれる活動に今後も注目です。
 
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